Farger og inspirasjon

Det går mye tid og energi til planleggingen av huset om dagene. Farger, interiør og smarte løsninger kverner rundt i hodet døgnet rundt. Google kjøres hardt men lever absolutt opp til krava :) Ikea er en stor favoritt og kjøkkenet er snart ferdig. Frontene er valgt og plassering av skaper.
Stue og kjøkken er i samme rom i huset så da er det viktig for meg at jeg tenker helhet i rommet. Jeg ønsker å skape et allrom istedenfor en stue del og en kjøkken del. Kjøkkenbordet/spisestuen må ha gode stoler og et bord med muligheten til å endre str. Noen uker er vi to personer hjemme andre er vi syv :) Jeg trives godt med å holde middagsselskaper både formelle og uformelle. Dette må kjøkkenet vårt ta høyde for og være tilpasset til. Samt fungere når ungene samles med sine venner og når naboen stikker innom for kaffe....

Jeg kom over Fargeriket sin nettside og den er helt super ! Masse inspirasjon igjennom flotte bilder og funksjoner. Her kan man lage sin egen Moodboard. Det har jeg gjort og linken under er til mine to jeg har laget så langt. Ta en titt da vel og liker du noen Moodboard så lik de med hjerter :)

http://www.xn--retsfarge-42a.no/bruker/1614#/

http://www.xn--retsfarge-42a.no/galleri

Godt nytt år og velkommen 2015!

Da ble de største planene for 2015 lagt allerede nyttårsaften 2014. Vi kjøpte ene delen i en tomannsbolig som skal føres opp i nabolaget. Endelig skal storfamilien få plass til alt det den trenger. Min kjæreste mann er elektriker så han får jo litt mer å ta seg til da vi skal gjøre det elektriske selv og da jeg trakk ut kjøkken og bad har jeg litt å henge fingrene i jeg også :)

Vi gleder oss veldig mye til å samle familie og venner i vårt nye hus. Planen er å være inne til julen 2015. Jeg tråler jo alltid FINN.NO for skatter og kupp og nå blir det jo mer plass til å plassere disse i :):)  Etter en heller vel spennende ved-henting tur med tilhenger må vi nok hente inn litt ekspertise ( mine brødre ) for å lære å oss ratte rundt med tilhengeren... blir jo mye av det fremover :)  Dette blir en liten byggedagbok, alltid kjekt å se tilbake på når vi sitter foran peisen og slumrer i nye huset. 

Mat uten egg

Da har vi fått eggehvite allergi i familien. Alle eggene på disken ble gitt bort til naboen :)  Det er egentlig ikke den verste allergien å få da det finnes mange oppskrifter uten egg og kan kan erstatte egget med annet heve eller binde middel. Det betyr at jeg må samle på oppskrifter uten egg i og det gjør jeg her :) Om noen leser dette og sitter med gode tips eller råd sette jeg pris på om de vil legge igjen en kommentar :)

.....................22.05.1977 - 22.5.2012....................

35 år side jeg så dagens lys første gang

28 år siden jeg begynte på skolen

11 år siden jeg sluttet på skolen

 10 år siden jeg giftet meg

 9 år siden jeg fikk mitt første barn
 7 år siden jeg fikk mitt andre barn

 5 år siden min alle kjæreste mamma døde

Dagen i dag er den første dagen i resten av mitt liv

 

Kylling a la italia !

Etter å ha handlet topp kvalitet mat på marked ble jeg veldig inspirert til å lage noe med råvarene.
Med kyllingfilet i kjøleskapet og deilig parmesanost, chorizo pølse og soltørkede tomater fra markedet endte det opp slik:

Rød pesto:
Soltørkede tomater, salt, pepper, hvitløk og litt olje kjøres sammen med en stavmikser.
Kyllingen bankes flat med en kjevle og all innebygget aggresjon som kan mobiliseres. Ikke kjør all aggresjonen ut i den første fileten da man etter å ha smurt pesto, litt chorizo pølse og parmesanost skal rulle sammen fileet. Så har du banket den for mye vil den rett og slett falle fra hverandre og det ser ikke pent ut :)

Legg de sammenrullete filetene i en ildfastform og stek i ovnen på 200 grader i ca 20 min. Server med litt ris og salat så har man en deilig middag.

  Godetevi il cibo ! ( elsker google translate :) )

Smaken av Europa og lukten av sommer !

Det fikk vi oppleve i dag!
Tenk at vi i lille Os er så heldige at et slikt flott marked stopper opp hos oss. Rigger opp bodene sine i regnvær og smiler hyggelig når vi kommer for å handle. Jeg gikk med et stort smil og sendte mannen i minibanken for her skulle det handles.

Et lite knippe av hva de hadde å tilby:

Fantastisk nougat i mange varianter. Legg merke til barneanskiktet i bakgrunnen her.

Noe for den søte gane :)

Økologisk flott satt opp. Meg og ungene luktet oss igjennom et hav av varianter.

Nougat med pistasje og nøtter sammen med 3 småkaker.

Sjokoladekake med jordbær

Økologisk såpe. Lavendel, sitron og grønt eple.

I tillegg til dette var det jo mengder av oster, pølser, skinke og nøtter/tørket frukt.
Å for en lykke !!

Merkedet heter Traditional Continental Market og de skal reise i Sør Norge i sommer.
Trykk her for å finne ut om de kommer til en by nær deg.

Morgentur

Så ofte jeg kan tar jeg meg en morgentur tidlig lørdag morgen. Det er så deilig å stå opp, gå en tur med musikk på øret og se på naturen rundt meg. Vi bor i en skog ikke lagt fra sjøen så her er det mye fint å få med seg.
Her er noen bilder av den flotte naturen. Desverre er noen av de litt uklare men det får gå.

I bakgrunnen opp mot skogen snor det seg en nydelig steingard

Ved enden av en traktorveg møter dette treet meg og en masse statuer.
Her bor et kunsterpar som tydligvis lager statuer av nakne mennesker og dekorerer hagen med disse. 

Minner om en svunnen tid.

Kveldens middag skal kjøpes inn på det Europeiske matmarkedet som er i Os om dagen. Det er bønder fra europa som har samlet seg og reiser rundt og selger varene sine på markeder. Jeg gleder meg stort til å se hva de har å tilby :)