onsdag 22. juni 2011

Mitt første no knead brød

Jeg har lenge hatt et stort ønske om å lage disse brødene. I mangel av støpejernsgryte har det latt seg vente på, men nå er ventetiden over. Da jeg fikk feriepengene gikk jeg og kjøpte en en flott Jamie Oliver støpejernsgryte. Den var til -40 % så da fikk jeg den til samme pris som ordinære Høyang gryter og er storfornøyd. Den har samme funksjon som de ordinære grytene men er mye lettere.



Jeg har fulgt oppskriften til Mat på bordet bloggen som har et stort utvalg av oppskrifter på disse deilige brødene.

Her min debut av no knead brød. Aldeles nydelig og er garantert  ikke mitt siste brød.



Det neste brødet jeg skal prøve er cinnamon and raisin brød, mmm gleder meg.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar